Věci, Které Můžete Dělat Ve Wilmingtonu, Nc: Catch

Catch in Wilmington je moderní restaurace s mořskými plody s důrazem na styl a prezentaci. Restaurace je téměř stejně atraktivní jako dokonale prezentované talíře vycházející z kuchyně. Jsou hrdí na používání ekologických produktů a místních surovin a každé jídlo je svátkem pro smysly. Jedná se o oceněnou restauraci s vášní pro jižní kuchyni. Keith Rhodes založil Catch v 2006u a vždy upřednostňoval mořské plody chytané volně a udržitelně; podporují také místní rybáře a ekologické zemědělce. Zatímco jejich oko pro detail pro všechny věci v oceánu je docela slušné, je to to, co dělají v kuchyni, které je opravdu pozoruhodné, servírování čerstvých ryb a pokrmů, které se budou držet v paměti.

Ačkoli mořské plody jsou specialitou, nabídka nabízí rozmanité tarify s vlivem a inspirací z celého světa. Přiléhají ke svým kořenům v pravém jižním stylu, ale s karibským zvratem a exotickým asijským kopem vrženým, aby to bylo zajímavé. Pro ty, kteří nejí na prasatech nebo si nemyslí, že jsou ryby lahodné, je nejlepší vegetariánský / veganský talíř někdy odvážným tvrzením, ale ten, který je těžko zpochybnitelný a vítaným doplňkem nabídky.

Týdenní slevy

Ve středu nabízí Catch tapas a degustaci vín zdarma. Je to ideální příležitost, jak se chytit do jejich sítě.

Otevírací hodiny

Úlovek je otevřen 6 dny v týdnu, od pondělí do soboty od 5: 30pm do 9: 00pm.

menu

? Podíl - Syrové ústřice Topsail na? skořápka, špinavé jižní ústřice na? skořápka, javorové vonné krevetky, Cajunské krustýřské ústřice, křupavé kalamáry a modrý kale, Bill Mollerovy dušené slabé mušky a thajské dušené mušle Blue Bay.

? Saláty - Sladký bramborový salát v Severní Karolíně, hibachi salát a kotleta Caesar.

? Entree - Podzimní smažený talíř z mořských plodů, podpis Catch NC kusové krabí kousky krabů, polévka z nudliček z kakaa, nudlová polévka z divokého úlovku lb. Horký ocas humra z tempura v Hong Kongu, litinový černěný mečoun a losos Verlasso prošlý medem.

? Nabídka pozemků - Nejlepší vegetariánský / veganský talíř, BBQ Cheshire vepřová žebra a medové krevety, grilovaný steak z hovězí svíčkové Angus a křupavá kachní stehno a stehno.

? Nápoje - Catch má rozsáhlý vinný lístek dostupný u sklenice nebo láhev. Slouží také místním, domácím a dováženým pivům a saké a nabízejí bar plný likér se speciálními koktejly.

Adresa

6623 Market Street, Wilmington, NC 28405, web, Telefon: 910-799-3847

Zpět na: Restaurace a aktivity ve Wilmingtonu ve městě Wilmington