Nejlepší Pivovary Vermont 25

Od malých pivovarů v rodném městě ve Vermontu po ty větší mají všichni jednu společnou věc: touhu vařit co možná nejlepší piva pomocí tradičních a kreativních ingrediencí, metod a prezentací. Možnosti jsou pro každého, bez ohledu na chutě a bez ohledu na to, zda dáváte přednost pivu s pivem. Až příště budete ve Vermontu, podívejte se na jeden nebo více z těchto přátelských pivovarů.

1. Pivovarnictví na čtyři čtvrtletí


Společnost Four Quarters Brewing byla založena v březnu 2014 a tento desetiválcový pivovar expandoval na počátku 2018. Specializují se na chmelová piva, kyselé a silné pivo. Pivovar se zaměřuje na použití přírodních ingrediencí, jako jsou přírodní kvasnice nebo stárnutí v dubovém lihu a sudech na víno. Můžete také najít čerstvé díry ve vařích, jako je zázvor, citrusová kůra, kváskový chléb, meloun, rajčata, broskve, jahody, rybíz, rebarbora, bazalka, kopr a třešně. Degustační místnost je otevřena pro výčepy nebo pro prodej ve čtvrtek od 6 do 9, v pátky a soboty od poledne do 9 a v neděli od poledne do 5. V pondělí až ve čtvrtek od poledne do 5 pm se můžete zastavit také u plechovek, lahví nebo zboží, ale v tuto dobu nejsou k dispozici žádné výlevky. V době psaní těchto osmi piva patří kyselá piva, Patersbier, císařské mléčné paštiky, belgický Patersbiers, dvojí IPA a další. Můžete také získat plechovky Sap !, které jsou březová voda, javorový seltzer nebo javorová soda. Chcete-li si uvařit doma, rozhodněte se pro jedno ze čtyř balení 16-uncových plechovek, lahví nebo výplně pěstitele.

150 West Canal St, Winooski, VT, Telefon: 802-391-9120

2. Hospoda a pivovar Vermont


Pivovar Vermont Pub & Brewery funguje od 1988 a vyžadoval seriózní úsilí, včetně majitelů, kteří mění stávající právní předpisy týkající se prodeje vyráběného piva na místě, aby mohli na místě prodávat své sladové nápoje. Od 1991 získávají ocenění, včetně zlatých medailí. Mezi významné piva pivovaru patří Burly Irish Ale, Diablo del Oro, Forbidden Fruit, Grand Slam Homerun Beer, Regal Lager, IPA burácející 20, Tulach Leis a Hezký Micks Irish Stout. Když jste v Vermont Pub & Brewery, můžete si také vzít sousto, jako jsou smažené okurky, vařené hranolky, buffalo kuřecí nabídky, poutine, hummus, bramborové slupky, speciální salát, polévka nebo chilli, hamburgery, sendviče, grilovaná jídla steak nebo ryba a tradiční hospoda jako kuřecí hrnec, pastýřský koláč, ryby a hranolky a ropuchy v díře. Pivovar a hospodu můžete navštívit kterýkoli den v týdnu od 11: 30 do 1.

144 College Street, Burlington, VT, Telefon: 802-375-7365

3. Pivovarská společnost Switchback


Bill Cherry a Jeff, dva dlouholetí přátelé, založili v 2002u společnost Switchback Brewing Company, která v říjnu téhož roku obsluhovala první pintu své piva. Od 2008 do 2010 se museli rozšířit do nového pivovaru. Začali plnit do 2012u a vylepšovat degustační místnost v 2014u. Společnost Switchback Brewing Company nabízí mnoho piv, včetně jejich pravidelných účastníků: Switchback Ale, Citra-Pils Keller Bier, Connector IPA a Flynn on Fire Smoked Beer Initiative. Existují také rotační speciály, včetně SwitchBOCK Keller Bier, Extra Bledé Ale, Pomalu fermentované hnědé pivo, Marzen Fest Bier, Dampf Punk, Dooley's Belated Porter a Roasted Red Ale. Můžete také chytit některé omezené běhy, včetně francouzské Saison, Berliner Weisse, Export Stout, Fresh Hop XPA, Bohemi-LEM Pils, Thai Limet Gose a Tequila Barrel Aged Thai Limet Gose. Kromě nápojů nabízí taproom také bezplatné preclíky. Každý den můžete najít bezlepkové nebo nealkoholické nápoje, veganské chilli, chili psy, párky v rohlíku, pivní párky a týdenní speciality. Nezapomeňte si také naplánovat živou hudbu, protože většina víkendů má zábavu. Můžete si také objednat prohlídku v sobotu v 1 nebo 2.

160 Flynn Avenue, Burlington, VT, Telefon: 802-651-4114

4. Pivovarská společnost Fiddlehead


Společnost Fiddlehead Brewing Company si klade za cíl dodávat plně chutná piva, která osloví opravdové pivní znalce. Pivovarnická společnost se zaměřuje na čerstvé suroviny a místní produkty, kdykoli je to možné, ve snaze dodat hloubku chuti. Majitel a majitel piva, Matthew Cohen, je dobře známý v pivovarském průmyslu a neustále se snaží vytvářet dokonalý půllitr. Fiddlehead IPA, vlajkové pivo pivovaru, najdete na ponorech napříč státem. V každém okamžiku zjistíte, že vaří se spolu se sezónními výběry také na kohoutku v pivovaru. Obvykle najdete nový originální recept na kohoutku asi každý druhý týden. V degustační místnosti jsou zdarma k dispozici vzorky piva z kohoutku, takže se můžete rozhodnout, které z nich se vám nejvíce líbí. Pokud se vám líbí to, co chcete, vyplňte pěstitelskou hru 32-unce nebo pěstitele 64-unce, abyste si domů vzali domů nebo si koupili některou ze speciálních konzerv. Degustační místnost je otevřena v neděli do pátku od poledne do 9 pm a v sobotu od 11 do 9 pm v létě, ale v neděli do čtvrtka v zimě blízko 8.

6305 Shelburne Rd, Shelburne, VT, Telefon: 802-399-2994

5. Pěnové sládky


Foam Brewers začal v 2016u s eklektickou skupinou profesionálů s průmyslovými zkušenostmi, kteří sdíleli ocenění za vaření s kulturou, uměním, hudbou a vědou. Foam Brewers má výběr otočného piva v závislosti na jejich aktuální inspiraci a ročním období. Můžete si vybrat kteroukoli z vár jako 8- nebo 12-unce nebo do 750-mililitrové láhve, abyste si ji vzali domů. V době psaní, některé z nabídek v Foam Brewers zahrnovaly Jukebox (India Pale Ale), Hypoluxo (kyselé pivo s laktózou a broskví), Summer Please (suché skákané špaldy Saison), Emotions and Math (farmhouse ale) s ananasem a mangem),… Stejně jako Hodiny (dvojí IPA), Zůstaňte Loose & Hang Tight (dvojité IPA) a Digital vs Analog (dvojité IPA). Některé z vaří jsou k dispozici také jako pěstitelé, ale musíte si přinést svůj vlastní čistý pěstitel hnědého skla, který je 750 ml, 32 nebo 64 oz nebo 2 litrů. Ti, kteří dávají přednost jiným nápojům, mohou najít také alkoholické a nealkoholické víno, Vermont-craft kombucha nebo nitro lisovanou kávu. Dopřejte svůj nápoj čerstvým chlebem, sýrem, uzeninami a kamiony na potraviny.

112 Lake Street, Burlington, VT, Telefon: 802-399-2511

6. Foley Brothers Brewing


Foley Brothers Brewing je součástí rodinné společnosti Neshobe River Brewing Company. Pivovar provozují bratři Daniel a Patrick Foley, kteří jej otevřeli v 2012 a pracují s Christine, jejich sestrou. Pivovar se zaměřuje na malé šarže, protože se jedná o pivovar 7.5, kde malé šarže dávají příležitost experimentovat. Ochutnávací místnost pivovaru Foley Brothers Brewing můžete navštívit ve středu do soboty od 11 do 5 pm nebo v neděli od 11 do 4 pm. V kterémkoli daném okamžiku můžete prostřednictvím jejich webových stránek získat náhled na to, co je v degustační místnosti. Najdete čtyři balení 16-unce nebo 22-unce lahví Simcoe APA, Citra APA, Prospect IIPA a Lone Beard Oatmeal Stout nebo šest balení 12-uncí plechovky Under One Moon, suchá chmelová kyselá spolupráce s pivovarem udělal s Long Trail. V době psaní jsou všechny tyto pivo také na kohoutku.

79 Stone Mill Dam Rd, Brandon, VT, Telefon: 802-465-8413

7. Frost Beer Works


Frost Beer Works je malý pivovar, který se specializuje na vaření dvou IPA, IPA, světlých piv a dalších specialit. Nabízejí své viny v plechovkách, pěstitelích, lahvích 22 a sudech. Frost Beer Works má různé celoroční nabídky 11, včetně Lush Double IPA, Plush Double IPA, Double Shush, Shush, Junior iPA a dalších. Celoroční nabídky jsou IPA, blonďatá piva, Saison / statek, piva a vrátní. Existuje také řada sezónních piv, včetně světlých pivních, tmavých pivních, IPA, silných pivních a zimních pivních. Frost Beer Works má navíc výzkumnou řadu, která je vysoce kreativní a má tendenci se zaměřovat na NPP s deseti možnostmi. V době psaní jsou k dispozici nabídky tapet 13 a čtyři návrhy tapet, s možností výběru pinty, ochutnávky nebo pěstitelské výplně. Pivovar také udržuje aktualizovaný seznam toho, co je na palubě, a to jak pro konzervování, tak pro směny. Taproom je otevřen v pátek a sobotu od poledne do 7 pm a v neděli od poledne do 6 pm. Pivovar se také účastní mnoha místních akcí, proto si prohlédněte jejich kalendář.

171 Commerce Street, Hinesburg, VT, 949-945-4064

8. Pivovar Hermit Thrush


Pivovar Hermit Thrush Brewery nabízí ochutnávky, plechovky a pěstitele spolu s prohlídkami. Specializují se na nové americké kyselé nápoje, které se vaří zodpovědně. Některé z jejich vah zahrnují Green Street Sipa (kyselé Indie bledé pivo), Brattlebeer (kyselé pivo s místními jablky), Party Guy (malé pivo z parti-gyle), Po Tweet (kyselé světlé pivo), Rye Barrel Rye ( kyselé žitné pivo zrající v místních sudech s duchem), Supah Phunk (kyselá Saison), sud s ginem Saison (Saison) a Vlámská kyselá hnědá (kyselá hnědá piva). Některé z nich mají omezené vydání, zatímco jiné jsou obvykle k dispozici po celý rok. Pivovar Hermit Thrush Brewery má v každém okamžiku tendenci nabízet několik plechovek. V době psaní se jednalo o Party Guy, Gin Barrel Saison, Supah Phunk # 6 a Green St Sipa. Prohlídky s průvodcem se nabízejí téměř každý pátek a sobotu, počínaje 2, 4 a 6. Prohlídky mají pouze prostor pro lidi 15, takže se tam brzy dostanete.

29 High St STE 101C, Brattleboro, VT, Telefon: 802-257-2337

9. Pivovarnictví v království


Kingdom Brewing se vždy snaží vařit autentická piva řemeslné povahy s využitím místně vyráběných surovin. Používají americká pěstovaná zrna, recepty dědictví a zemědělskou chemii. Pivovar dokonce pěstuje své vlastní ingredience na farmě a skleníku, včetně bobulí, smrkových špiček a javorového sirupu. V každém okamžiku najdete o kohoutku 15 piva, včetně převážně piv z Kingdom Brewing plus pár kohoutků pro hosty. Volby mohou zahrnovat Out of Bounds DIPA, Round Barn Red, I Sasquatch Black Spruce IPA a Champlain Valley Orchard Original Hard Cider. Omezený výběr najdete také v bombardovacích lahvích 22-unce, které jsou k dispozici jako poslední. Mezi ně v současné době patří Romanovova pomsta, uzený smrk kapitána Jacka Pale Ale, Maple Nut Brown a Asleep on the Lift - Out of Bounds IIIPA. Kingdom Brewing také pravidelně pořádá místní hudebníky pro živou hudbu s něčím jiným každý týden. V pivovaru BrewCabin najdete také kouřovnu Chowhound Smokehouse, která je v létě otevřena od 3 do 9, a nabízí týdenní jídelní menu a občerstvení, jako je hovězí maso Vermont, trhané sýry a hranolky.

353 Coburn Hill Road, Newport Town, VT, Telefon: 802-334-7096

10. Lawsonovy nejjemnější tekutiny


Cílem Lawson's Finest Liquids je dodávat pivo nejvyšší kvality s úžasnou čerstvostí. Vyznačují se jedinečnými javorovými vařičkami, prvotřídními IPA a vše mezi tím. Nano pivovar začal v 2008u po dvou desetiletích homebrewingu. Pivovar je nyní malým šaržovým řemeslným pivovarem 7bbl. Lawsonovy pivo najdete v plechovkách i sudech po celém Vermontu, Massachusetts, Connecticutu, New Yorku, Rhode Islandu, New Hampshire a Maine. Momentálně nemůžete navštívit nejjemnější tekutiny společnosti Lawson, ale brzy otevřou další místo s ochutnávkou, maloobchodním prodejem a funkcí pivovaru. Toto nové umístění bude mít čtvercové stopy 7,500 a otevře se na podzim 2018. Mezitím si můžete vyzkoušet své pivo u jiných pivovarů a prodejců nebo si pochytat pivovar na místní akci. Některé z jejich vav zahrnují Super Session #7, Super Sessions #8, Hopcelot IPA, Sticky, Sip of Sunshine IPA, Rum Barrel Aged FMIS, Bourbon Barrel Aged FMIS a Warren Store Maple Wheat Ale.

Warren, VT, Telefon: 802-496-4677

11. Pivovar ztraceného národa


Lost Nation Brewing je pivovar s kapacitou 7,000 bbl a schopností vařit všechny styly ležáků a piva. Inspirací pivovaru jsou evropské styly, které jsou méně známé a život Vermont. Pivovar Nost Nation nabízí jak celoroční, tak sezónní vaření. Celoroční možnosti zahrnují Rustikální pivo, Gose, Pitch Black Ale, Vermont Pilsner, Saison Lamoille a Petit Adrennes. Mezi omezená vydání patří Lost Galaxy, IPA sezení na bázi pšenice; a Oktoberfest. Pivovar má také program sdílení lahví. Pokud se přihlásíte k tomuto programu, dostanete si dvě láhve jedinečných i menších dávek piva, které pivovar vyrábí několikrát ročně. Pokud se vám některá z kohoutků na kohoutku líbí, zvažte vzetí domů pěstitele. Můžete také najít hostující kohoutky. K dispozici je také mnoho nealkoholických nápojů, včetně zázvorového piva, Rookie's Root Beer, nealkoholického jablečného moštu a KIS Kombucha. K dispozici je také neustále se otáčející jídelní lístek s věcmi, jako je polévka, grilovaný sýr, tempeh Rueben, tavenina taveniny Vermont, uzený koktejl z krevet, řada sendvičů, čerstvé ryby na trhu a dětské menu.

87 Old Creamery Road, Morrisville, VT, Telefon: 802-851-8041

12. Pub & Restaurant Madison Brewing Company

Madison Brewing Company Pub & Restaurant je v komunitě od počátku 1990, kdy majitelé vytvořili první pivovar v oblasti v historickém centru. Tato pivovarská hospoda je rodinná firma a je vhodná pro rodiny s dětmi, jídelním lístkem a velkou jídelnou. Společnost Madison Brewing Company Pub & Restaurant se zaměřuje na výrobu nejlepšího a nejčerstvějšího možného piva. Kromě řemeslně vyráběného piva je zde také celý bar. Mezi některá z pivovarských piv patří Sucker Pond Blonde (blonďaté pivo), F Bomb (IPA imperiální / double), Downtown IPA, Singularity: El Dorado (bledé pivo), JU-C DIPA (dvojnásobně suchá skákačka), Sparq (kyselá Berliner Weisse), Bennington Blue Blueberry Wheat, Fest Bier, Old 76 Strong Ale, Red Haze pro Dayz (IPA - koktejl), Mléko Porter, Harvest Pumpkin Ale, Arašídové máslo Mléko Porter a Sesh (2018; relace) / Indie relace ale). Ti, kteří chtějí s jídly chtít nějaké jídlo, si mohou užít křídla, mušle, hummus, nachos, speciální sendviče, chilli, gurmánské hamburgery, hostinská jídla, lahůdky, saláty a předkrmy.

Hlavní ulice 428, Bennington, VT, Telefon: 802-442-7397

13. Pivovar McNeill


Pivovar McNeill's je full-service zařízení se nachází v centru Brattleboro a uvnitř staré požární stanice pro spoustu charakteru. Jako plnohodnotný pivovar slouží řada piv, které se vypijí na místě v půllitrové sklenici nebo si vezmou pěstitele. Samozřejmě také vaří své vlastní pivo, protože jsou pivovarem i tapírnou. Mezi některé z vařích, které najdete v návrhu, patří McNeill's Oatmeal Stout, Pullman's Porter, profesor Brewhead's Brown Ale, McNeill's Extra Special Bitter, Blond Bombshell, Dead Horse India Pale Ale, Firehouse Amber Ale, Champ Ale, Ruby Extra Amber Ale a Warlord Imperial India Pale Ale. Ti, kteří chtějí jídlo, najdou také příjemnou nabídku hospodských jídel. Zatímco si vychutnáte drink a občerstvení, pokračujte a hrajte šipky nebo jen obdivujte architekturu budovy.

90 Elliot St., Brattleboro, VT, Telefon: 802-254-2553

14. Pivovar Northshire


Pivovar Northshire je místní malý řemeslný pivovar, který nabízí různé druhy řemeslných piv. Pivovar je v provozu od roku 2010 a jeho cílem je poskytnout návštěvníkům kreativní kreace, které mohou vyzkoušet. V době psaní patří mezi kohouty Battenkill Ale (hnědý ale - anglický), Equinox Pilsner (český Plzeň), Chocolate Stout Apocalypse a Chocolate Stout. Celoročně najdete Battenkill Ale, Equinox Pilsner a Sicilian Pale Ale jako plechovky nebo láhve nebo v pěstiteli. Existuje také mnoho sezónních piv, včetně dříve zmíněné čokolády a kořeněné hrušky Pilsner a Hefeweizen. Speciální edice zahrnují Chocolate Stout Apocalypse, Bourbon Porter s mátou Julip Cask, Saints Double IPA a Bourbon Porter. Pivovar je také přátelský s domácími mazlíčky s prostorným dvorem, který může váš pytel pobíhat (s dohledem).

108 County Street, Bennington, VT, Telefon: 802-681-0201

15. Pivovar Queen City


Queen City Brewery slouží Burlingtonu od června 2014 v zrekonstruovaném skladu na jižním konci s historicky průmyslovým využitím. K dispozici jsou kohoutky 14 a pivovar otáčí výběr piva, takže pro každého je vždy něco. Rozsáhlý výběr Queen City Brewery zahrnuje následující ležáky: South End Lager, Mnichov Dunkel, Mai Bock, Vienna Lager a Bushwick Lager. Aleš patří Landlady ESB, Barge Canal Oatmeal Extra Stout, Yorkshire Porter, Gregarious Scotch Ale, Hefeweizen a Argument IPA. Pivovar nabízí také řadu speciálních piv, mezi něž patří Oktoberfest, Steinbier, Mnich z Underhill Belgian Tripel, Old Monty Barleywine-Style Ale, Barrel-Aged Saison a Rauchbier. Pokud se vám líbí pivo v Queen City Brewery, ale nejste z oblasti, najdete je také ve Vermontu a Massachusetts. Během letních měsíců si můžete na terase vychutnat svůj oblíbený nápoj. Taproom je otevřen v úterý a ve středu od poledne do 8 pm, ve čtvrtek do soboty od poledne do 10 pm a v neděli od poledne do 7 pm.

703-B Pine Street, Burlington, VT, Telefon: 802-540-0280

16. Jednoduché vaření kořenů


Simple Roots Brewing se pyšní na vaření, klasických piv pro každého. Mají věrná piva, jako je Kolsch, pilsner, stout a bledé pivo a experimenty sládků s divokými kvasnicemi, kávou, novým chmelem a dalšími zábavnými ingrediencemi pro kreativní várky. Pivovar Simple Roots Brewing má pivovar se třemi sudy, který používá k vaření dvou různých sudových fermentorů, aby mohli vyrobit přibližně 170 galonů na jeden nápoj. Jejich pivo můžete najít v jejich tapetu, v barech a restauracích a v plechovkách prodávaných v okruhu 50 míle. Když navštívíte výčep, vyzkoušejte American Dream, Burlington Common, Elderflower Saison, IPA dobrého souseda, Kara Kolsch, Labour of Love, New North End IPA nebo Passion, z nichž poslední je kříž mezi Saisonem a Goseem. Pivovar Simple Roots najdete také na místních akcích a festivalech po celý rok nebo se můžete zúčastnit speciální akce v pivovaru, včetně drobných nocí. Navštivte tapárnu ve středu od 4 do 8 pm, ve čtvrtek od 4 do 9 pm, v pátek od 3 do 9 pm, v sobotu od poledne do 9 pm, nebo v neděli od poledne do 6 pm.

1127 North Ave., Burlington, VT, Telefon: 802-399-2658

17. Pivovar Stone Corral


Pivovar Stone Corral je řemeslný pivovar, který je v rodinném vlastnictví a provozován. Začalo to na ranči rodinného koně v Huntingtonu, ale když vyrostli z prostoru, přestěhovalo se do Richmondu. Vytvářejí jedinečně chutné, svěží a vyvážené várky se sezónními příchutěmi a náznaky tradice z Británie, Německa a Belgie. Mezi sezónními a celoročními pivami najdete v pivovaru Stone Corral spousty možností. Patří mezi ně Oktoberfest (německý ležák), Bramble (ostružina kyselá), Palomino Pale Ale (americká bledá ale), Maracuya (mučenka ovocná), High Poledne (Kolsch style ale), Lil Boh Pils (Bohemian Pilsner) ), Hopped to Trot (IPA), Heart Breaker (císařský čokoládový krém) a Bad Rooster (Vermont IPA). Najdete zde také Trailblazer (ležák Vermont), Briarpatch (malinový Schwarzbier), černé pivo (Schwarzbier), Scotch Ale, XX Chocolate Maple Porter, Wild Red (kyselá / Brett), Latigo (Scottish Style export export ale) , Big Belgian Draft (belgický dvojitý dubbel), Harvest Bock (německý ležák) a Stampede (double IPA). Ve výčepu je také restaurace, ve které najdete živou hudbu, otevřené mic noci a láhve, plechovky, kvílení, pěstitele a láhve. Stolovat na oběd nebo večeři nebo jen na svačinu.

83 Huntington Rd, Richmond, VT, Telefon: 802-434-5787

18. 14th Star Brewing Co.


Koncept pro 14th Star Brewing Company byl vytvořen Steve Gagnerem během jeho působení ve východním Afghánistánu. Zpět domů, Steve a Matt Kehaya, kolega voják a nejlepší přítel, vyrazili detaily a otevřeli dveře 14th Star Brewing Company v 2012u. Začali malé, používali dodatečně vybavené a znovu nasazené nádrže používané pro sběr javorové mízy. O dva roky později se podnikání rozrostlo a nutilo je najít větší čtvrtí. V listopadu se 2014 přestěhovali na své současné místo, kde dokázali výrazně zvýšit produkci. Vychutnejte si takové konzervy jako Raspberry Vermonter Weiss, Honey IPA, Strýček Steve's Brown, Solená karamel Brown a Naked Maple v plechovkách, lahvích a průvanu. Chcete-li si zajít na pivo, najdete živou zábavu v osvěžující atmosféře uvnitř nebo v poklidné venkovní pivní zahrádce. Jako veteráni jsou Steve a Matt potěšeni, že mohou vrátit své komunitě a kolegům veterány prostřednictvím darů společnosti Purple Hearts Reunited INC., Vermont Adaptive Ski & Sports, Martha's Kitchen a několika dalším hodným organizacím. Jejich slogan zní: „Skvělé pivo je to, co vyrábíme, komunita je to, co vytváříme.“ Navštivte 14th Star Brewing company každý den kromě pondělí a podívejte se na jejich webové stránky celé hodiny.

133 North Main Street, St. Albans, VT, Telefon: 802-528-5988

19. Burlington Beer Company


Burlington Beer Company je mladý pivovar, který na jaře 2014u otevřel Joe Lemnah. Joe a jeho kohorty jezdí po jemné hranici mezi tradičními vařičkami a objevují nové chuťové pocity. V jejich IPA, Double a Triple IPA, Bale Ales, pivech s ovocnou příchutí a tmavých pivech, jako jsou Porters, a Stouts (Oatmeal, Double a Imperial) najdete celou řadu chutí. Přitáhnou vás jedinečná jména a umělecká díla, která individualizují každé pivo. Majitel Joe Lemnah pracoval v několika pivovarech, než splnil svůj sen mít svůj vlastní pivovar. Se svými rozsáhlými zkušenostmi se stále snaží vytvářet to nejlepší pivo s inovativními příchutěmi. Burlington využívá mezinárodní i místní ingredience: chmel, slad, byliny, koření, kvasnice, zeleninu a ovoce. Stále hledá způsoby, jak vytvořit výrazné chuťové vjemy ve více než padesáti variacích každý rok. Pivo Burlington je k dispozici v celém Vermontu, ale můžete je navštívit sedm dní v týdnu ve Willistonu.

25 Omega Dr. Suite 150, Williston, VT, Telefon: 802-863-PIVO

20. Pivovarnická společnost


Drop-In Brewing Company, nejen váš obyčejný pivovarský pivovar a výčep, je také domovem americké pivovarnické školy American Brewers Guild Brewing School, jejíž majitelem jsou Steve Parkes a Christine McKeever-Parkes. V degustační místnosti najdete koláče, plechovky a pěstitele a různé zboží a oděvy uprostřed muzejní expozice historie piva a památných předmětů. Hladový? Vedlejší dveře Grapevine Grille a Drop-In mají vztah, který vám umožní zakoupit si pivo u Drop-In, pak si jej vzít hned vedle Grapevine Grille a užít si to s jídlem. Nebo přineste své grepové jídlo do jídelny Drop-In k jídlu. Je to skvělé uspořádání! Steve Parkes přináší své třicetileté zkušenosti plus titul v oboru pivovarnictví pro společnost Drop-In Brewing Company. Ukazuje to ve svých doporučovaných pivech: Slunce a Hoppiness, Heart of Lothian a Red Dwarf. Drop-In stvoření je málo, ale jsou vytvořeny k dokonalosti. Můžete je vyzkoušet sedm dní v týdnu u Drop-In, nebo je najít na kohoutku všude kolem Vermontu.

610 Trasa 7 Jih, Middlebury, VT

21. Farmham Ale a Lager VT


Dalším nováčkem v pivovarské scéně ve Vermontu jsou Farmham Ale a Lager. Od 2013 se Farmham věnuje zvyšování dostupnosti řemeslného piva. Farmham nabízí pěkný výběr sezónních a celoročních piv v South Burlingtonu pro pivní znalce. Imperial Pilsner je nádherné ovocné, plné, zlaté pivo. Zahrnuje sladovnické plzeňské a karamelové slady, chmel Tettnanger, Magnum, Saaz a Mittelfr. Série India Pale Ale Classic je jantarové pivo, křupavě chmelové, silně hořké a sladové. Používá slady Vienna a P? Le, s chmelem American Sterling a Summit. Od května do září nabízí Farmham své letní bledé pivo, které je ideální pro horké dny roku. Vyzařuje silnou chmelovou vůni připomínající tropické ovoce. Chmel sté výročí, Merkur a Galaxy je součástí tohoto jemného pomerančového piva. Ve neděli můžete navštívit Farmham Ale a Lager Thursdays a zažít celou škálu jejich řemeslných piv.

82 Ethan Allen Dr., South Burlington, VT, Telefon: 450-293-1116

22. Alchymista Stowe


Alchemist Stowe je rodinný pivovar, který se specializuje na výrobu nefiltrovaných a čerstvých IPA. To se otevřelo jako hospoda s pivovarem 60 ve Waterbury v 2003, což vedlo k malému výrobnímu pivovaru. Nyní existují dva pivovary Vermont z alchymisty a místní distribuce. Waterbury má sudy 15 a konzervárenskou linii, zatímco umístění Stowe bylo otevřeno v červenci 2016 s cílem mít malý dopad. Stowe je místo, kde Alchemist vyrábí své ohnisko, které bylo jejich druhým celoročním vařením. Na tomto místě také vyrábějí rotující sezónní piva. Některé minulé vahy zahrnují americké IPA, belgické pivo, letní Saisons, americké bledé pivo, americké dvojité IPA, tmavé IPA, americké císařské pařezy, belgický Saisons, alchambické kyselé piva, americké piva, americké červené piva, americké blond piva, vrátné , Americké kyselé piva, belgický dvojitý rozum a dubbely belgického stylu. Návštěvnické centrum ve Stowe najdete s ochutnávkami, maloobchodním prodejem, zbožím a vzdělávacím a zábavným zážitkem. Návštěvnické centrum je vhodné pro rodiny a psy. Je otevřeno od úterý do soboty od 11 do 7 pm, nebo si můžete koupit své konzervy v celé oblasti.

100 Cottage Club Rd, Stowe, VT, Telefon: 802-882-8165

23. Kavárna Bobcat? a Pivovar

Kavárna Bobcat? a Pivovar nabízí ručně vyráběná piva a moderní komfortní jídlo v srdci krásných zelených hor. Otevřeli se v 2002 ve formě komunitně podporovaného podnikání a nadále podporují místní komunitu ve středu večerních večerů a poskytováním pohodlného a zábavného místa. Vaření se vyrábí z vysoce kvalitních kvasinek, chmele a zrn pro chutná piva, která přitahují všechny palaty. Najdete zde domácí piva 11, včetně Blonde, Hefeweizen, Ripton Red, ESB Prayer Rock Pale Ale, IPA, Hout Hand Milk Stout a „Cellar Series“ Maple Porter. Nebo můžete vyzkoušet jedno ze dvou hostovaných piv, včetně Citizen Cider Lake Hopper a Glutenburg IPA. Nebo zvažte jedno z bílých vín 15, červených vín 15, dvou šumivých vín a šampaňských, dvou moštů nebo čtyř domácích koktejlů. Nabídky v kuchyni jsou vytvářeny na základě sezónní dostupnosti as ohledem na techniky z celého světa. Nabídka jídel je rozsáhlá, včetně předkrmů, jako je salát, restovaná chobotnice se slaninou a bílými fazolemi, tržní rybí tacos, flatbread a křídla plus předkrmy, které zahrnují sambar, palačinky, sekanou, smažené kuřecí a bramborové vafle a krevety a krupici. Nebo se držte hospody jako hamburger nebo gyroskop.

5 Hlavní St., Bristol, VT, Telefon: 802-453-3311

24. von Trapp Brewery & Bierhall


von Trapp Brewing Bierhall Restaurant se nachází v areálu Trapp Family Lodge a poskytuje pohodlný přístup k horským kolům a běžkařským trasám. Pivovar a pivovar otevřeli v 2010 a zvětšili jeho velikost v 2015 s možností každoročně vyrábět sudy 35,000. K dispozici jsou čerstvá ležácká piva a čerstvě připravená jídla s rakouskou kuchyní. Celoročně si můžete pochutnat na Helles Golden Lager, Vienna Style Lager, Vienna 12-packs, odrůdových baleních, Dunkel Lager a Bohemian Pilsner. Rotující láhve a plechovky zahrnují Weissbier, Kolsch, Oktoberfest, Trosten, Bock Bier, Double IPL a Hoppy Marzen. K dalším vařím patří Double India Pale Lager. Pokud chcete, můžete také získat víno, tvrdý jablečný mošt, Rookie's Ginger nebo Root Beer, KIS Kombucha, nealkoholické nápoje nebo Vermont Artisan fair trade kávu a čaj. Ušetřete místo pro nějaké jídlo, abyste si mohli zajít na pivo, protože mnoho jídel se připravuje pomocí Parrilla grilu na dřevo. Nabídka jídel zahrnuje bavorské preclíky, polévku z ležáku, sendviče, spratky, kuřecí řízek, grilované talíře, kebab, zeleninu a faro, losos, saláty a dezert. Než navštívíte tento pivovar, nezapomeňte si prohlédnout kalendář, protože každý týden pořádá několik akcí, včetně několika víkendových živých vystoupení a aktivit.

1333 Luce Hill Road, Stowe, VT, Telefon: 802-253-5750

25. Pivovar Zero Gravity


Pivovar Zero Gravity Brewery má dvě místa, pivovar Pine Street a pivovar na Flatbread. Mezi nabídkou piva na každém místě dochází k určitému překrývání. Jádro vaří: Green State Lager (pilsner), Cone Head (indické bledé pivo) a Little Wolf (bledé pivo). V Pine Street Brewery si můžete pochutnat na prvních dvou z nich plus Mungo Berry (americký kyselý pivo), Black Cat Porter, Ricky Bobby (americký porter), Conehead (americký bledý pivo), Madonna (double IPA), a Oktoberfest (marzenský ležák). Všechny výše uvedené najdete na kohoutku u Flatbread Brewpub, s výjimkou Mungo Berryho a Madony, ale s přidáním Leroy (americké hnědé pivo), čtyřicet zlodějů (dvojité IPA), mlhovin (indické bledé pivo), Gose, London Calling (anglický obyčejný hořký), TLA IPA a Jaguar Shark (bledé pivo). Pine Street Pivovar je větší lokalitou a otevřel se v 2015 jako barelský pivovar 30 plus degustační místnost, pivní zahrádka a maloobchod. Brewpub v Flatbread je pivovar a restaurace vytvořená týmem a otevřená v 2004u.

716 Pine Street, Burlington, VT, Telefon: 802-497-0054 a 115 St. Paul Street, Burlington, VT, Telefon: 802-861-2999