25 Nejlepší Řetězce Restaurací Na Středozápadě

Pokud jde o skvělé celoamerické jízdné, existuje mnoho míst, kam se můžete vydat za klasickým hamburgerem a hranolkami nebo párek v rohlíku, který se hýbe okurkami a chilli. Jsou to dlouhodobé řetězce a franšízy, které obstály ve zkoušce času, které mají tendenci dodávat fantastické jídlo, jaké mají po celá desetiletí.

1. Big John's Steak & Onion


Big John's Steak & Onion, také známý jako Steak and Onion, je regionální sub sendvičový řetězec, který je známý svými sendviči z steaků a cibule. Big John's Steak & Onion, pojmenovaný po přezdívce zakladatele Johna E. Klobucara, nabízí neuvěřitelné sendviče a ponorky s řadou náplní od prvotřídního steaku a sýra po uzeniny. Jejich podpisový sendvič je bratrská láska Super Steak & Cheese, která je plná čerstvě nakrájeného grilovaného steak z hovězího oka a cibule a bílého amerického sýra na nahoře naočkovaného italského svitku a podávaná se stranou pikantní červené omáčky. Big John's Steak & Onion má obchody 15 napříč Mid-Michigan.

Flint, Michigan a okolní oblasti

2. Buddy's Pizza


Buddy's Pizza je nezávislý řetězec restaurací pizzy se sídlem v Detroitu v Michiganu s restauracemi 11, které jsou rozmístěny o větší metropolitní oblasti Detroit. Řetězec restaurace, založený v 1946u, je známý svými tradičními sicilskými koláče a pizami ve stylu Detroit, které se pečou v litinových pánvích. Kromě široké nabídky ručně vyráběných pizzy s různými zálivkami se v řetězci restaurací podávají také čerstvé saláty, těstoviny a omáčky, labužnické sendviče, kuřecí nabídky a dekadentní dezerty. Původní umístění řetězce restaurací na ulici Conant Street pořádá každou sobotu bocce míčovou ligu.

Větší oblast metra Detroit

3. Charleys Philly Steaks


Charleys Philly Steaks, dříve známý jako Charley's Steakery a Charley's Grilled Subs, je americký restaurační řetězec obchodů Philly Cheesesteak s pobočkami 600 ve státech 46 v Americe a zemích 16 po celém světě. Řetězec Charleys Philly Steaks, založený v 1986 jako Charley's Steakery a Charley's Grilled Subs, sídlí v kampusu Státní univerzity v Ohiu v Columbusu v Ohiu a je známý svými grilovanými cheesesteaks a jejich podpisem Triple Bacon Steak Philly. Jejich nabídka cheesesteaků se podává s hranolkami pro labužníky, kuřecími křídly a nabídkami a nápoji, jako jsou skutečné ovocné limonády.

Celosvětově

4. Město Barbeque


Město Barbeque bylo založeno Rickem Malirem v 1999u a je rychlým neformálním řetězcem s restauracemi 39 napříč šesti státy, kde se podávají uzená masa, jako je hrudník, vepřové a krůtí maso, vedle tradičních stran a salátů. První sídlo City Barbeque se sídlem v Dublinu v Ohiu se otevřelo v bývalém obchodě se koblihami v Upper Arlingtonu a vyrostlo v proslulý řetězec, jakým je dnes. V restauraci se podává masové menu uzeného hovězího masa, vepřového masa, uzené klobásy, krůtího prsíčka, taženého kuřecího masa s alabamskou omáčkou a st. Mezi tradiční strany patří zlaté hranolky, mac a sýr, kukuřičný chléb, bramborový salát, boky, zelené fazolky se slaninou, štěňata z háje, sladká octová slata, koláče s vepřovým masem, boční saláty a pečené fazole s hrudníkem. Dezerty sahají od broskvový švec a banánový pudink až po trojitý čokoládový dort. Maso je uzené denně.

Dublin, Ohio

5. Cousins ​​Subs


Cousins ​​Submarines, jinak známý jako Cousins ​​Subs, je sub-sendvičový řetězec založený na Milwaukee s místními restauracemi v Arizoně, Wisconsinu a oblasti Chicaga. Sub-sandwich shop založený v 1972 bratranci Billem Spechtem a Jamesem Sheppardem, se specializuje na standardní sendvičové jízdné, jako jsou gurmánské sendviče, cheesesteaks a dlouhá ponorka na čerstvě upečený chléb spolu se stranami, jako jsou čerstvé hranolky, tvarohové sýry, saláty, hranolky a sušenky. V posledních letech se společnost posunula směrem k využívání místních a regionálních produktů ve snaze podpořit udržitelnost. Cousins ​​Submarines má prodejny 95 ve Wisconsinu a dvě v Arizoně. 40 otevírá nové pobočky.

Wisconsin, Arizona a Chicago

6. Culver's Restaurant


Culver's Restaurant je soukromý, rodinný a provozovaný neformální řetězec rychlého občerstvení, který se specializuje na ButterBurgers, Fresh Frozen Custard a Wisconsin Cheese Curds. Culver's, která slouží především ve středozápadních Spojených státech, otevřela svou první restauraci Sauk City v 1984 a v současné době sídlí v Prairie du Sac ve Wisconsinu. Culver's ButterBurgers jsou vyráběny z hovězího masa 100% Midwest, opečeného k dokonalosti a servírovaného na lehce napečeném toastovém chlebu, jak tomu bylo po celá desetiletí, zatímco jejich čerstvý zmrazený pudink také zůstává stejný dnes, jako byl původně podáván s použitím nejkvalitnějších mléčných výrobků, chlazených - lisovaná vanilka a holandská směs čokolády. Mezi další oblíbené položky patří křupavý kuřecí sendvič, krevetka Butterfly Jumbo, ručně zbitý treska severního Atlantiku, kuřecí salát z kešu ořechy, sýrová tvaroh Wisconsin a sezónní sladká a letní lemon Ice.

Sídlo: Prairie du Sac, Wisconsin

7. Jezte 'N' Park


Se může pochlubit umístěním 69 v Ohiu, Pensylvánii a Západní Virginii. Eat 'n Park je řetězec restaurací se sídlem v Homestead v Pensylvánii, který je známý svými smajlíky Cookies. Založeno v 1949 Larry Hatchem a Billem Petersem jako restaurace se stálou jízdou v 13u známé jako „Pittsburghova první moderní stravovací služba v autě“, Eat 'n' Park se rozrostl na více restaurací 75. V rodinném řetězci restaurací se podává bohatá nabídka snídaní, obědů a večeří, včetně polévek, salátových a ovocných barů s čerstvým ovocem a zeleninou pocházejícími z místních farem, ručně dýchaných ryb, domácí kuřecí nudlové polévky a jejich slavný Superburger.

Ohio, Pensylvánie a Západní Virginie

8. Erbert a Gerbert


Erbert & Gerbert's je restaurační řetězec specializující se na ponorky. Řetězec byl otevřen v Eau Claire ve Wisconsinu společností Kevin a Beth Schippers v 1987. Nyní má řetězec přes 50 umístění po celém Středozápadě, z nichž většina se nachází v blízkosti univerzitních oblastí. Pojmenované podle postav v příbězích, které mu Kevinův otec říkal, se restaurace specializují na sendviče s ponorkami, které mají na nabídce méně než 16 různé typy, jako je Comet Morehouse, Halleyova kometa, Girf a Narmer. Podpisový sendvič se vyrábí nabíráním měkkého středu chleba a jeho balením s lahodnými náplněmi a poté servírováním středních kousků na vrchu sendviče. Mezi podpisové sendviče patří Spartan; vydatná kuřecí slanina-čedarová sarmie sloužila peppadewskou hořčicí a majonézou a stranou brokolice čedarové polévky.

Indiana, Iowa, Michigan, Minnesota, Severní Dakota, Jižní Dakota, Texas a Colorado

9. FUSIAN Sushi


FUSIAN Sushi je celostátní řetězec sushi s místy 11 a počítáním. Koncept, který založili bratři Zach a Josh Weprin ve společnosti 2010, začal v Cincinnati a začal se rozvíjet koncept stavět si vlastní sushi-roll a od té doby se rozrostl na Dayton a Columbus v Ohiu, s prodejnami plánovanými pro Cleveland, Toledo a další. FUSIAN Sushi nabízí zážitek ze sushi pro kutily, poskytuje hostům řadu zábalů, bílkovin, zeleniny a zálivek, aby navrhli své jídlo. Poskytují také kuchařské řízené pokrmy a čtyři inspirované mísy a rohlíky, z nichž každá zdůrazňuje různé ingredience, proteiny a stravovací potřeby, jako je Highland Bowl s bílou rýží a pečeným kuřecím masem a bezlepková a paleo přátelská Kaleo Bowl s tuňák kale a yuzu.

Cincinnati, Dayton a Columbus, Ohio

10. Giordano


Giordano's je národní franšíza, která je známá svou oceněnou plnou pizzou. Vyrobeno z receptury, kterou vytvořila Mama Giordano v malém severoitalském městě poblíž italského Torina a která se vyvíjela v průběhu 200, nyní slavná pizza se sýrem plnou sýrem plněná sýrem Giordano nepřetržitě patří mezi seznamy „Nejlepší pizza“ a průvodce jídly. Legenda ve městě Torino a posvátná tradice v rodině Giordano, slavnou pizzu představili do Spojených států italští přistěhovalci Efren a Joseph Boglio, kteří se přestěhovali do Chicaga, aby zahájili vlastní pizzu. První restaurace Giordano byla otevřena na chicagské historické jižní straně v 1974u a během následujících čtyř desetiletí se vyvinula v město, kde se odehrála nejlepší pizza. Mezi další položky v nabídce patří domácí těstoviny, čerstvé saláty a labužnické sendviče.

Chicago a větší Chicago metropolitní oblast, Illinois, Florida, Indianapolis, Carmel, Indiana, Andersonville, Navy Pier, Vernon Hills, Matteson a Beavercreek, Ohio a Omaha, Nebraska

11. Happy Joe's Pizza & Ice Cream Parlour


Happy Joe's Pizza & Ice Cream Parlor je řetězec pizzerií ​​s restauracemi 61 rozmístěnými kolem středozápadních Spojených států a sídlem v Bettendorfu v Iowě. Založeno v 1972u Lawrence Josephem "Happy Joe" Whitty, pizzerie a palác se zmrzlinou jsou proslulé svým nejprodávanějším produktem, taco pizzou, která je zakončena sušenými fazolemi, sýrem, hlávkovým salátem, rajčaty a taco chips. Kromě řady jedinečných pizzy - například pizzy na snídani a pizzy s plochým chlebem - nabídka nabízí také domácí zmrzlinu v nesčetných příchutích a dekadentní 5-lžičkové poháry ke sdílení.

Arizona, Illinois, Iowa, Minnesota, Missouri, Severní Dakota a Wisconsin

12. Harold's Chicken Shack

Harold's Chicken Shack, také známý jako Harold's Chicken, nebo jednoduše Harold's, je řetězec restaurací smažených kuřecích restaurací, které se nacházejí primárně v Chicagu, s několika místy v Iowě a Illinois. Harold's, známý pro své jedinečně připravené kuře, je po desetiletí životně důležitou součástí chicagské jižní kultury a podává kuřecí půlku nebo čtvrtinu s hranolkami, bílým chlebem a zelným salátem. Mezi další položky v nabídce patří kuřecí křídla, játra a žalud, spolu s sumci, okounem a vedlejšími produkty, jako je smažená okra, stejně jako výběr jemných a teplých omáček a koření z citronového pepře.

V Chicagu a jeho okolí plus několik míst v Iowě a Illinois

13. LaRosa's Pizza


LaRosa's Pizzeria je řetězec pizzerií ​​sloužících čtvrtím ve středním Ohiu, Cincinnati, severním Kentucky, Greater Daytonu, jihovýchodní Indianě a centrálním Tennessee. Společnost LaRosa's Pizzeria, založená v 1954 jako Papa Gino, Donaldem „Buddym“ LaRosou, Richardem „Muzzie“ Minellou, Mikeem Soldanoem a Frankem „Head“ Serriano, se specializuje na pizzu s tenkou krustou a hustou sladkou omáčkou ze staré rodinné receptury. sýr. Nabídka se může pochlubit také italskými pokrmy 40 včetně domácích těstovin a omáček, ponorek a hoagů s různými náplněmi a kořením, čerstvými saláty a několika stranami. V pizzerii společnosti LaRosa se v obchodech s potravinami Cincinnati prodává také značkový olivový olej, dresingy na salát, zmrazené ravioly a pizzu.

Central Ohio, Cincinnati, Northern Kentucky, Greater Dayton, Southeast Indiana a Central Tennessee

14. Lion's Choice


Lion's Choice, vlastněná společností Red Lion Beef Corporation, je americký řetězec rychlého občerstvení se sídlem v St. Louis v Missouri, který se specializuje na pečené hovězí sendviče. Řetězec, založený v 1967u se svou restaurací v Ballwinu v Missouri, se rozrostl na místa 26 po celém státě Missouri, z nichž tři jsou franšízovými. Restaurace se specializuje na pečené hovězí sendviče spolu s dalšími masovými sendviči, jako je tažené vepřové maso, krůtí maso, šunka, italské hovězí maso a francouzský dip, a podává také čerstvé saláty, polévky, párky v rohlíku, boční pokrmy jako hranolky a dezerty. Podpisová mísa je originální pečený hovězí sendvič podávaný se smaženými hranolkami a zmrzlinovým kuželem namočeným v čokoládě.

Missouri

15. Lou Malnati


Pizzerie Lou Malnati's, známá pro svou pizzu ve stylu Chicaga, je americký řetězec restaurací se sídlem v Northbrook ve státě Illinois s umístěním ve větší Chicago oblasti, Arizoně a Phoenixu. Společnost Lou Malnati's Pizzeria, založená synem Rudyho Malnatiho, který pomohl vytvořit recept na pizzu ve stylu Chicaga, je jednou z nejpopulárnějších pizzerií ​​ve městě. Pizzu s hlubokými pokrmy je naskládána na tlusté plátky mozzarelly a zálivky, jako jsou houby, cibule a klobásy, a poté se smaží v rajčatové omáčce s celými kousky rajčat. Mezi pizzy s podpisem patří trubka na pizzu Lou-Mal, která se může pochlubit jedinou patty italské klobásy pod vrstvou rajčatové omáčky.

Chicago Area, Phoenix, Arizona

16. Maid-Rite


Maid-Rite je neformální restaurační řetězec franšízových restaurací, který se specializuje na sendviče s volným masem. Společnost byla založena v 1926 Fred Angell jako jediná restaurace. Podnik se rozrostl na čtyři franšízy a na více než 70 místech na Středozápadě se dnes chlubí. Maid-Rite podpis sendvič s volným masem nabízí dokonale kořeněný mletý hovězí sendvič podávaný na teplém drdolu, zatímco další oblíbená nabídka zahrnuje obalované vepřové panenky, tažené vepřové sendviče, kuřecí sendviče a filety z tresky. Nenechte si ujít vyzkoušení Jalape? O-Rite s čedarem a hranolkami chilli.

Hlavně Iowa s hrstkou míst roztroušených mezi Illinois, Minnesota, Missouri a Ohio

17. Portillo je


Portillo's je rychlá příležitostná restaurace s polohami po celém Illinois a podává klasické chicagské hotdogy a další celoamerické pokrmy. Úžasné franšízy po celém městě jsou pokryty nejrůznějšími bric-a-brac a memorabilia, které můžete obdivovat při čekání na vaši objednávku, mezi které patří vynikající chorkoví psi ve stylu Chicaga a italští hovězí hot dogy kouřící ve všem kromě kuchyňského dřezu. Vídeňští psi s hovězím masem přicházejí se sedmi základními sedmi zálivkami, jmenovitě hořčicí, zeleným kořením, bílou cibulkou, rajčaty, okurkami, paprikami a třesem celerové soli. Řetězec je také známý pro jejich čokoládový dort mléčný koktejl známý jednoduchý jako 'dort koktejl.'

Primárně Chicago oblast, s umístěními v Indianě, Wisconsin a Minnesota, a nemnoho outliers v Arizoně, Florida, a Kalifornie

18. Primanti Brothers


Primanti Brothers je řetězec sendvičových obchodů, který se specializuje na sendviče s podpisem na italském chlebu. Tento řetězec byl založen v 1933u a může se pochlubit polohami v Pensylvánii, Pittsburghu, Jižní Floridě, Ohiu, Západní Virginii, Marylandu, Michiganu a Indianě a je oblíbeným místem pro návštěvníky obědů, kteří se zasouvají do labužnických sendvičů naskládaných grilovaným masem, roztaveným sýrem, zelný salát, plátky rajčat a hranolky. Od smažených jumbo balzamů a sýrů až po krůtí pečeně, pečené hovězí maso, pastrami a steak ze svíčkové Angus, budete si těžko vybírat, jaké maso naplníte gurmánský sendvič - a na stranu přidejte misku čerstvého chilli nebo salátu .

Pensylvánie, Pittsburgh, Jižní Florida, Ohio, Západní Virginie, Maryland, Michigan a Indiana

19. Schoop's Hamburgers


Schoop's Hamburgers, poprvé otevřený v Hammond, Indiana, v 1948u, je hamburgerová restaurace a večeře ve stylu 1950s s umístěními 18 v severozápadní části Indiany a na předměstí jižního Chicaga. Oblíbený řetězec se specializuje na celoamerický hamburger, který se vyrábí z čistých hovězích karbanátek 100% a vaří se na křupavou dokonalost, než se přelije čerstvým salátem a položí na měkkou rolku. Kromě řady hamburgerů a cheeseburgerů nabízí Schoop's Hamburgers také sendviče, polévky, saláty, chilli, kuřecí proužky a dekadentní dezerty s mléčnými koktejly, plováky a poháry

Illinois a Indiana

20. Skyline Chili


Skyline Chili je řetězová restaurace specializující se na čerstvé chilli mísy se sídlem v Cincinnati, Ohio s dalšími místy v Indianě, Kentucky a na Floridě. Společnost Skyline Chili, kterou založil v 1949 Nicholas Lambrinides, který se narodil v Řecku, je pojmenována po nádherném panoramatu města, které viděl ze své restaurace, kterou otevřel v sousedství Price Hill. V nabídce se mohou pochlubit podpisové pokrmy, jako jsou sýrové kužele - párky v rohlíku s hořčicí, cibulí, sýrem a slavná Skyline Chili, omáčka vyrobená z masa Texan, která dává kop; domácí špagety dusené v Skyline Chili a sýr známý jako 3-způsoby, které mohou také přidat fazole a cibuli, pokud je to žádoucí. Slavné chilli, konzervovaná chilli omáčka a zmrazená mikrovlnná jídla Skyline lze zakoupit v supermarketech a Skyline Chili je „oficiální chili“ mnoha místních profesionálních sportovních týmů, jako jsou Cincinnati Reds a Cincinnati Cyclones.

Ohio, Indiana, Kentucky a Florida

21. Steak 'n Shake


Steak 'n Shake je neformální řetězec restaurací, který pochází ze Středozápadu a může se pochlubit místy 600 po celé zemi, Evropou a Středním východem. Restaurace, kterou založil Illinois Gus Belt v 1934 a přeměnila benzínovou pumpu a restauraci, kterou vlastnil, na první Steak 'n Shake, restaurace nabízí celoamerickou kuchyni, jako jsou vydatné hamburgery, párky v rohlíku, boky a velké mléčné koktejly, přes jméno, nepodává steaky. Mnoho z restaurací je otevřeno 24 hodin denně, sedm dní v týdnu a nabízí jídelny ve stylu jídelny, projížďky a služby předního okna.

Celostátní, Střední východ, Evropa

22. Podmořský dům


Úplně první Doug Kidd v 1973u, první ponorkový dům, byl umístěn na Brown Street poblíž University of Dayton a představil sýrový steak z východního pobřeží v oblasti, která se stala tak populární, jídlo se stalo ochrannou známkou ponorkového domu. Dnes, franšízový řetězec stále slouží k podpisu Cheesesteak sub, spolu s řadou dalších náhradníků - jak obyčejné, tak opečené, sendviče, pizza, čerstvé saláty, strany a další. Některé z restaurací jsou restaurační zařízení s barem a grilem ve stylu, zatímco jiné jen restaurace a místa kolem Greater Dayton a Columbus.

Větší Dayton a Columbus

23. TOM a CHEE

Tom + Chee je obchod s grilovaným sýrem a rajčatovou polévkou, který nabízí různé kombinace grilovaných sýrových sendvičů, čerstvých polévek a salátů a sezónních favoritů, jako je gazpacho a chilli z modrého sýra, za použití čerstvých místních surovin. Restaurace, která byla založena ve stanu na náměstí Fontána v Cincinnati v Ohiu, se rozrostla na vrcholné obědové místo, které je známé pečením masa, dresinkem a omáčkami od nuly a nabízí bezlepkový chléb, veganské / vegetariánské polévky, veganský sýr, a domácí bazalkovým pestem pro alergiky na ořechy. Tom + Chee má v současné době restaurace ve státech 14 po celé zemi.

24. Bílý hrad


Bílý hrad je regionální řetězec restaurací hamburgerů na Středozápadě s dalšími místy v Las Vegas, Nevada, v newyorské metropolitní oblasti a jeden v čínské Šanghaji. Proslulý svými malými čtvercovými hamburgery, které jsou někdy označovány jako jezdce, byl Bílý hrad založen Walterem Andersonem v 1916 a od té doby se rozrostl do jednoho z populárních řetězců rychlého občerstvení v zemi. Legendární instituce podává jemný malý hamburger na malé čtvercové buchtě spolu se sýrem, saláty a stranami zlatých hranolků. Existují 420 Bílé hrady na celostátní úrovni a žádné z nich nejsou franšízy.

Midwest Las Vegas, Nevada, New York Metropolitan Area, Shanghai, Čína

25. YaYa's Flame Broiled Chicken


Kombinace midwestern komfortního jídla a středomořské kuchyně, YaYa's Flame Broiled Chicken je malý řetězec, který se zaměřuje na plamenem kuře a další kuřecí jídla. Nachází se v celé střední části Michiganu a se třemi místy na Floridě. YaYa's servíruje kuře různými způsoby, od plamene grilovaného z grilu, podávaného na kosti s mac a sýrem, nebo chlazeného a plněného do pita. V nabídce jsou také kuřecí saláty, kuřecí sendviče, kuřecí nudlová polévka a kuřecí večeře pro rodinu. Strany zahrnují medové máslo, bramborovou kaši a mac a sýr, aby se připravilo plné jídlo z jakéhokoli kuřecího masa.

Mid-Michigan, se třemi místy na Floridě